Tänään ehdittiin taas tehdä jälkiruokaa päivälliselle, joka tosin venyi melkein illalliseksi saakka. Molempien mieli teki juustokakkua, mutta haluttiin omat annokset, joten päädyin tekemään juustokakkuja kuppeihin. Tavallisen pintakiilteen sijasta käytin tuoreita mansikoita. Ainekset kokosin mukeihin kerroksittain, silloin jokaisella lusikallisella saa kaikkia täytteitä eikä pelkkää keksipohjaa tai moussea. Tämä on nopea jälkiruoka ja maistuu varmasti kaikille! Makua voi myös muokata erilaisilla hedelmillä ja marjoilla.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti